【買手·經營】 買手實務4.0:時尚買手的「全站服務」! 文■覃冠豪 博士

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showtime.arts.ac.uk

不只是選款,不只是潮流分析,不能只是庫存管理!從設計、生產、物流、到行銷的時尚供應鏈中,時尚買手(Fashion Buyer)無所不在,角色功能不是設計師,不是形象顧問,更不只是市場行銷!買手的存在,整合強化了各個功能之間的合作,提升了時尚供應流程中每個環節及銜接的效率!

買手vs設計師vs形象顧問

品牌多元化的時代,消費者傾向以個性化來凸顯差異,並表現自己的獨特時尚品味,因此,大品牌和奢侈品牌或許仍引帶流行,但是,未必轉化為業績保證。而淺薄的好銷、熱賣思維,追逐所謂的流行爆款,往往是造成商品互相模仿抄襲,商場同質化,缺乏競爭力的主因,因此,講究品牌和商品個性化、品牌買手的功能,和具備差異化的買手店就相較下更具吸引力!

近年來,許多時尚買手從設計師轉任而來,設計師是專長于透過線條、色彩、色調、材質,運用美學藝術及結構造型表達出風格,及利用設計的商品與消費者進行理念溝通的專才! 但是,只懂設計,只重個人設計風格,欠缺市場及供應鏈管控意識的設計師,將無法面對劇烈的市場競爭。

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而買手(Fashion Buyer),站在市場端,用消費者的角度、所屬品牌的風格、和超越流行發佈趨勢的眼光,負責商品的選擇、品質監控、商品企劃、銷售資料,及庫存/物流的管理,將市場上的資源進行有效的整合,組成適合自己品牌目標消費群的產品。

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http://seryparecer.com/belleza/por-que-hacerte-un-estudio-de-color-2/

近年來,門店結合「形象顧問」促進銷售的模式流行,把傳統的形象顧問「陪購服務」,結合到品牌或集合門店內。雖然,有專業顧問從眾多商品混搭出適合的穿著,但是,形象顧問對個人服務,不同於買手面對目標消費族群的消費特性及風格掌握;尤有甚者,因為合作模式,形象顧問只能在簽約門店的商品中選擇,比起傳統從各商場各種品牌及商品中選擇,形象顧問扮演的角色更近似於具備造型加值功能的導購!

買手的全站服務

時尚買手最關鍵的價值就是有效的縮短了供應鏈。買手通過歷史銷售資料進、存貨周轉率、營業額目標、OTB及預算、預算及獲利、整體商品計畫等,有效地提高整體運營效率,在採購初期就把潛藏的庫存積壓問題預先解決!買手還可以在訂貨時,兼顧各地市場差異性、流行趨勢的把握,決定商品組合及決定組貨的策略。

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http://en.paperblog.com/inside-the-mind-of-a-fashion-buyer-499548

貨品上市後,通過跟蹤銷售資料和動態的商品調配運作,動態減少產生無效庫存的可能性,更重要的是,避免庫存不足,斷貨產生市場供應不足的損失!買手在供應鏈管理中展現出最核心的價值,就是實現豐田JIT管理模式發展出的採購存貨管理的創新觀念:商品不是陳列在店裡,就應該是在物流運送的途中。

買手的基本能力

1.    數位能力 – 買手要有對數位的敏感度,可以在不同的商品成本、價格、數量、付款條件、甚至整體採購計畫中獲得的折扣及其他優惠中,以量化數字表現的性價比中取得最優勢的條件!
2.    決策能力 – 買手的綜合管理能力,最終展現在採購的決策行為上。買什麼?怎麼買?何時買?怎麼送?怎麼存?在整合市場及設計師開發的作業上,預算成本的擬定,生產供應鏈的決定…等,都是考驗買手的整體思考及整合決策能力!
3.    分析能力 – 在決策的背後,分析市場端的客戶群及流行趨勢,及分析評估製造商的品質及價格、物流服務的服務及執行、代理或授權的成本效益…等,建立從供應到銷售一體化的標準分析能力!
4.    商務談判能力 – 持續和品牌商、供應商、代理商…等,進行成本、物流等合約細項的談判,建立自信和從容的態度,展現在完整的市場溝通,及以雙贏的思維,達成成功的談判


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